Документация Microsoft не предоставляет нам информация по установке отдельного компнента Office в корпоративной среде (например был куплен только корпоративный Word или Excel).

​​​​​​Документации Microsoft:
https://docs.microsoft.com/ru-ru/deployoffice/office-deployment-tool-configuration-options
​​​​​​​https://docs.microsoft.com/ru-ru/deployoffice/office2019/deploy

Используя конфигуратор  config.office.com генерируем нужный нам configuration.xml для инсталяции Office в корпоративной среде.

​​​​​​​Пример configuration.xml по документации Microsoft:

<Configuration>
  <Info Description="Office 2019 (64-bit)" />
  <Add OfficeClientEdition="64" Channel="PerpetualVL2019">
    <Product ID="Office2019Volume" PIDKEY="#####-#####-#####-#####-#####">
      <Language ID="en-us" />
    </Product>
  </Add>
  <RemoveMSI />
  <Display Level="Full" AcceptEULA="TRUE" />
</Configuration>

Достаточно не очевидный момент, что при установке отдельного компонента необходимо заменить "Product ID="Office2019Volume" на нужный компонент. Пример с установкой только Word: Product ID="Word2019Volume".

​​​​​​​Это не указано в документациях Microsoft и в случае установки всего офис при наличие ключа только на Word или Excel - активация не будет осуществлена.